為貫徹落實(shí)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想主題教育活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品監(jiān)管法規(guī)宣貫，提升公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知水平，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，2023年6月20日，由成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，成都市新都區(qū)食品行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的“新都區(qū)2023年食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全總監(jiān)研學(xué)”活動(dòng)在太和坊順利舉行，有近30家食品企業(yè)安全總監(jiān)參加了這次研學(xué)活動(dòng)。

本次研學(xué)活動(dòng)在隆重又熱烈的氣氛中順利展開，太和坊技術(shù)研發(fā)總監(jiān)劉迎濤和技術(shù)中心骨干就太和坊目前的食品安全落實(shí)情況和食品安全管理方式做了專題演講，成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)以太和坊的食品安全管理作為示例，向大家宣講了食品安全的管理要求和相關(guān)建議，參會(huì)企業(yè)通過(guò)在太和坊的實(shí)地學(xué)習(xí)，對(duì)食品安全的落地落實(shí)有了實(shí)質(zhì)性的借鑒和思考。

接下來(lái)各食品企業(yè)安全總監(jiān)一行參觀了太和坊的品質(zhì)檢驗(yàn)中心，并對(duì)太和坊產(chǎn)品品質(zhì)把控的要點(diǎn)做了了解，隨后在太和坊的展廳里，大家了解了太和坊成立的歷史源頭，并對(duì)太和坊旗下的中國(guó)馳名商標(biāo)“蜀香”、“太和”兩大品牌的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品呈現(xiàn)都做了細(xì)致調(diào)研，對(duì)太和坊的技術(shù)、設(shè)備和產(chǎn)品三大板塊給出了高度評(píng)價(jià)。

最后，成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、成都市新都區(qū)食品行業(yè)協(xié)會(huì)以及各食品企業(yè)安全總監(jiān)對(duì)此到訪太和坊的研學(xué)活動(dòng)作出了高度評(píng)價(jià)。未來(lái)，太和坊將繼續(xù)秉持“道釀五味、福盈九州”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“勤奮、堅(jiān)持、坦誠(chéng)、感恩”的企業(yè)理念，將推動(dòng)食品安全作為己任，將以更安全、更優(yōu)質(zhì)、更美味的產(chǎn)品回饋廣大社會(huì)！